SINCE 2026 ・ 大宮駅東口 徒歩7分

本格ウイスキーを、
もっと自由に、
もっと気軽に。

BAR 大宮ウイスキーサロン

大宮駅東口から徒歩7分。マスター・オブ・ウイスキー静谷和典監修のもと、 150種類を超えるウイスキーと本格カクテルを、おひとりでも、女性同士でも、 大人数でのご利用でも、その日の目的に合わせてお愉しみいただけます。

17:00–24:00月〜金
15:00–24:00土・日・祝
8+10席カウンター+テーブル
150種+ウイスキー取扱い

CONCEPT

誰と来ても、
何も知らなくても、
愉しめる一杯を。

大宮駅東口の路地に構える「BAR 大宮ウイスキーサロン」は、堅苦しさのない本格ウイスキーバー。 カウンター8席とテーブル10席を備え、おひとりでの静かな時間にも、女子会やご友人との集まり、 大人数での貸切利用にもお使いいただけます。

シングルモルトからブレンデッド、SMWSやゴードン&マクファイル、アデルフィといった 希少なボトラーズウイスキーまで、150種類を超えるラインナップを常備。 明るく入りやすい雰囲気の中、女性おひとりでのご利用も歓迎しています。

ウイスキーがはじめての方には、スタッフが一杯ずつ丁寧にご案内します。 知識がなくても大丈夫。まずは気になる一杯から、はじめてみてください。

INTERIOR

店内のご紹介

カウンター8席・テーブル10席 大人数のご利用・貸切のご相談もお気軽に。

SUPERVISOR

監修 ── 静谷和典

静谷和典氏

BAR 新宿 ウイスキーサロン
オーナーバーテンダー

静谷和典

Master of Whisky / 「しずたにえん」総フォロワー270万人超

  • マスター・オブ・ウイスキー取得(2019年、当時史上最年少)
  • ウイスキー検定 全階級 日本第一位
  • カクテルコンペティション 日本王者
  • ブラインドテイスティング大会 連覇
  • 「BAR 新宿 ウイスキーサロン」オーナーバーテンダー
  • 「BAR LIVET」「BAR 東京バーボンクラブ」経営

日々のカクテル提供やウイスキーセレクトは、静谷の知見を受け継いだ店長・松根が担当。 監修者の哲学を、大宮の地で日々のグラスへと落とし込んでいます。

150種類以上のウイスキー

SMWS、ゴードン&マクファイル、アデルフィなど厳選ボトラーズを中心にセレクト。

監修オリジナルカクテル

静谷和典考案のレシピを、店長がその日のコンディションに合わせてアレンジ。

カウンター8席+テーブル10席

明るく開放的なしつらえで、おひとりでも大人数でも。貸切のご相談もお気軽に。

大宮駅東口 徒歩7分

仲町2-85 AXIS-COA 1F。閑静な路地裏で、寄り道気分のひと休みを。

EVENT ARCHIVE

これまでのイベント

蒸溜所とのコラボセミナーから、人気作家とのコラボバーまで。 大宮ウイスキーサロンでは、ウイスキーとの出会い方を広げるイベントを不定期に開催しています。

2026.09.15SEMINAR
KANOSUKE特別セミナー

KANOSUKE特別セミナー

蒸溜所嘉之助蒸溜所(鹿児島県日置市)
試飲シングルモルト嘉之助/嘉之助 HIOKI POT STILL/嘉之助 DOUBLE DISTILLERY/シングルモルト嘉之助 PEATED ほか構成原酒含む全10種類
形式19:00開始・完全予約制

鹿児島県日置市、吹上浜のほど近くに蒸溜所を構える「嘉之助蒸溜所」を迎えた特別セミナー。 「薩摩から、次世代のジャパニーズウイスキーを」を掲げる同蒸溜所の代表銘柄から構成原酒まで、個性豊かな全10種を飲み比べながら、 原酒ごとの蒸溜方法やものづくりの背景をご紹介しました。

蒸溜所コラボ 嘉之助 テイスティング
2026.08.23COLLABORATION

夏のハイボール祭り!ぬこー様ちゃんバー(ぬこバー)

ゲスト漫画家・ぬこー様ちゃん氏
形式第1部・第2部の二部制、各回20名様・完全予約制

人気漫画家・ぬこー様ちゃん氏を迎えた1日限定の参加型コラボイベント。 デュワーズ12年とホワイトラベルのハイボールを飲み比べる「デュワーズチャレンジ」、 ミズナラの香り違いを愉しむ「ミズナラマジック」という2つのメイン企画に加え、 漫画に登場した飲み方の再現や、ぬこー様ちゃん氏との乾杯・ここだけのトークタイムも実施。 ノンアルコールドリンクのご用意もあり、お一人様でも大勢のお客様にご参加いただきました。

漫画家コラボ デュワーズ ハイボール 参加型企画
2026.06.21SEMINAR
羽生蒸溜所

羽生蒸溜所セミナー

講師島崎秀人氏(羽生蒸溜所 チーフブレンダー)
ゲスト静谷和典氏(マスター・オブ・ウイスキー)
定員14名・完全予約制

「樽で寝かす前のニューポット」「樽3年原酒」「TONE羽生 ワールドモルト」「TONE羽生 ラルガメンテ」の 4種を比較試飲しながら、羽生蒸溜所の設立背景とものづくりへのこだわり、今後の展望を紐解いた特別セミナー。 原酒がウイスキーへと変化していく過程を、間近で体験していただきました。

蒸溜所コラボ テイスティング 少人数制

ACCESS & INFO

店舗情報

  • 住所埼玉県さいたま市大宮区仲町2-85
    AXIS-COA 1F
  • 電話048-606-4700
  • 営業時間月〜金 17:00〜24:00
    土・日・祝 15:00〜24:00
  • アクセスJR ほか「大宮」駅 東口より徒歩約7分
  • 座席カウンター8席/テーブル10席(全席禁煙)
  • 駐車場専用駐車場なし(近隣コインパーキングをご利用ください)
  • お支払い各種クレジットカード対応/PayPay

RESERVATION

今夜も、とっておきの一杯を。

ご予約・お問い合わせはお電話にて承っております。